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如何選擇優質掛面

發布:root 瀏覽:203次

掛面是人們在日常生活中非常熟悉的食品,如何選擇優質的產品?有關專家建議,消費者在購買時,可以注意以下方面。

1.應***品牌知名度較高的產品,因為這些產品的生產企業,都具有一定的生產規模,企業注重產品質量,強化內部質量管理,多次國家監督抽查結果表明,這些企業的產品質量是有保障的。

2.從感官上進行粗略判斷。正常掛面應色澤均勻一致,潔白,稍帶微黃,無酸味、霉味及其他異味;花色掛面則應具有添加輔料的特殊氣味。面條應無雜質、無霉變、無蟲害、無污染。

3.注意生產日期,購買保質期內的產品。變質產品食用后有可能引起嘔吐、腹瀉等情況。

4.注意包裝是否結實、整齊美觀,名牌廠家多數采用自動包裝機包裝。

5.應注意產品包裝上是否標明了廠名、廠址、產品名稱、生產日期、保質期、配料等內容,***好不要購買既無廠名、廠址,又無產品名稱、生產日期的產品。

6.在烹調時也可觀察到掛面的質量優劣。優質的掛面煮熟后不糊,不渾湯,口感不粘,柔軟爽口。

珍鄉面業始建于1997年,占地面積8000余平方米,坐落于豫北優質小麥基地新鄉縣境內,北靠京廣鐵路新鄉南站(七里營火車站),南臨107國道和京珠高速公路,地理位置優越,交通極為便利,是一家集生產及銷售于一體的掛面加工企業。

本廠擁有國內***大***先進全自動全封閉1000型低溫低速掛面生產線一條和450型掛面生產線一條,日產量70噸,年生產能力20000余噸,現已開發“珍鄉”牌七大系列,60多個品種的掛面,產品遠銷國內多個省市地區,并且在河南地區享有很高的知名度,先后獲得“河南省放心面粉”“新鄉市知名商標”“河南省著名商標”等榮譽稱號。我廠將以雄厚的實力,先進的技術和良好的信譽,生產出備受用戶好評和信賴的產品,愿與戶真誠合作,共鑄美好明天!

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